Menú ejecutivo campechano
Este menú se sirve de lunes a viernes (días laborables no festivos) hasta las 16:30.
PRIMEROS
GUACAMOLE TRADICIONAL
Con pico de gallo de piparra y hierbas frescas. Acompañado con totopos crujientes de maíz.
CEVICHE DE CORVINA Y PULPO
Con leche de tigre, pico de gallo de tomate cherry y aguacate tatemado y salsa de ajo asado y habanero. Acompañado con totopos crujientes de maíz.
SEGUNDOS
QUESADILLA DE POLLO AL PASTOR
Acompañada de salsa costeña y jardín de piña.
LUBINA EN ADOBO DE DOS CHILES A LAS BRASAS
Con majado de hinojo, hierbas y limas. Acompañada de tortillas de maíz.
POSTRE
TARTA DE QUESO
Con salsa tropical de mango.
BEBIDAS
Copa de vino, cerveza o refresco.30,00 € (IVA incluido)