Menú ejecutivo

GUACAMOLE MAISON JAGUAR

Con chips de piel de pollo y anacardo enchilado. Acompañado con totopos crujientes de maíz.

CEVICHE DE CORVINA Y PULPO

Con leche de tigre, pico de gallo de tomate cherry, maíz y chips de plátano. Acompañado con totopos crujientes de maíz.

ENSALADA MIXTA

Con tomate de temporada, mix de zanahorias y aguacate.

FLAUTAS POLLO

Con queso cotija y pico de gallo.

TOSTADA DE MONTERREY

De carne con majado de hierbas.

QUESADILLA DE POLLO AL PASTOR

Acompañada de salsa costeña y jardín de piña.

LUBINA EN ADOBO DE DOS CHILES A LAS BRASAS

Lomo de lubina a la talla con adobo verde de chile poblano y rojo de chile guajillo acompañado de ensalada de hinojo.

CARNE A LA BRASA

Con puré de patata y salsa chimichurri.

POLLO EN ADOBO PIBIL

A las brasas, acompañado de guacamole, cebolla encurtida, y tortillas de maíz.

TARTA DE QUESO

Con salsa tropical de mango.

COULANT DE CHOCOLATE

Con salsa de frutos rojos.

Copa de vino, cerveza, refresco o agua.

30,00 €
Por persona.
(IVA incluido)